本标准适用于餐馆、单位食堂、农村宴席等餐饮服务提供者为集体(两人以上)用餐提供餐饮公用餐(饮)具操作服务。
标准编号：DB5323/T 96-2020
标准名称：餐饮公用餐(饮)具操作服务规范
发布部门：楚雄彝族自治州市场监督管理局
发布日期：2020-06-12
实施日期：2020-06-12
起草单位：楚雄州市场监督管理局、楚雄州应急管理局、禄丰县市场监督管理局、禄丰县卫生健康局、楚雄州商务局、楚雄州餐饮行业协会。
文件格式：PDF
文件页数：6页
文件大小：508.36KB
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