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QB/T 5442-2020 牛排

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秀才

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发表于 2023-1-25 13:25:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
本标准规定了牛排的术语和定义、分类、原辅料、配料要求、技术要求、检验方法、检验规则、判定规则、标签和标志、包装、贮存、运输、销售等要求。
本标准适用于牛排的生产、检验和销售。
标准编号:QB/T 5442-2020
标准名称:牛排
英文名称:Beef steak
发布部门:中华人民共和国工业和信息化部
发布日期:2020-04-16
实施日期:2020-10-01
标准状态:现行
文件格式:PDF
文件页数:7页
文件大小:264.84KB

标准全文下载:
QBT 5442-2020 牛排.pdf (264.84 KB)

文档首页截图如下:
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