T/CXDYJ 0006-2020 功能性电解水

zhanghuaigu1111 · 发表于 2023-1-25 08:30:29

一、技术要求
1.1 原料要求
1.1.1 生产用水应达到居民生活应用水标准要求，水质应符合GB 5749标准。
1.1.2 氯化钠应符合GB/T 5461-2016标准的食品级食用盐或符合GB/T 1266-2006标准要求的优级纯氯化钠。电解液产品可能直接用于接触食品时，应使用食用盐为原料时，并尽量选择非加碘盐。
1.1.3 碳酸钾应符合GB 25588-2010标准的食品级碳酸钾或符合GB/T 1397-2015标准要求的优级纯碳酸钾。电解液产品可能直接用于接触食品时，应使用食品级碳酸钾。
1.1.4 复合剂中的添加剂，成分及质量要求由供需双方商定，并需符合GB19630.3-2011 有机产品标准要求。如电解液产品可能直接用于接触食品时，还应符合相关食品安全标准要求。
1.2 感官要求
不得有任何沉淀物，不得有其他肉眼可见异物。
1.3 理化指标
原液理化指标应符合表1规定。
表1：理化指标
项目　单位　技术要求
标准编号：T/CXDYJ 0006-2020
标准名称：功能性电解水
英文名称：Functional electrolyzed water
发布部门：北京现代有机产业技术创新战略联盟
发布日期：2020-04-04
实施日期：2020-04-06
标准状态：现行
起草单位：北京现代有机产业技术创新战略联盟、四川建元天地环保科技有限责任公司、中粮营养健康研究院有限公司、北京中农博乐科技开发有限公司、北京华清科创科技开发有限公司、博物风土(北京)认证服务有限公司
起草人员：罗发洪、李信、李琴、刘佳、宋占宇、张雪梅、严杰、韩国印
文件格式：PDF
文件页数：10页
文件大小：403.32KB

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T/CXDYJ 0006-2020 功能性电解水

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