本标准规定了出口食品中鳖源性成分的实时荧光PCR检测方法。
本标准仅适用于食品中中华鳖、黄沙鳖、黑鳖、珍珠鳖、山瑞鳖、刺鳖、小鳖、印度小头鳖和缅甸缘板鳖等鳖成分的定性检测。
标准编号：SN/T 5226-2019
标准名称：出口食品中鳖源性成分的检测 实时荧光PCR方法
英文名称：Detection of Trionyx Sinensis ingredient in export food-Real-time fluorescent PCR method
发布部门：中华人民共和国海关总署
发布日期：2019-12-27
实施日期：2020-07-01
起草单位：中华人民共和国郑州海关、中华人民共和国上海海关、中华人民共和国大连海关、中华人民共和国厦门海关
文件格式：PDF
文件页数：12页
文件大小：436.77KB
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