本标准规定了进出口食品中肠致病性大肠埃希氏菌（EPEC）、肠出血性大肠埃希氏菌（EHEC，又称产志贺毒素大肠埃希氏菌）、肠产毒性大肠埃希氏菌（ETEC）、肠侵袭性大肠埃希氏菌（EIEC）、肠集聚性大肠埃希氏菌（EAEC）五种致泻大肠埃希氏菌快速检测方法。
本标准适用于各种进出口食品及其原料，有专门规定检验方法的除外。其他产品也可参考使用本标准。
标准编号：SN/T 5225-2019
标准名称：进出口食品中五种致泻大肠埃希氏菌快速检测方法 多重PCR法
英文名称：Rapid detection of five diarrheogenic Escherichia coli in food for import and export-Multiplex PCR method
发布部门：中华人民共和国海关总署
发布日期：2019-12-27
实施日期：2020-07-01
起草单位：中华人民共和国郑州海关、解放军疾病预防控制中心、中国动物卫生与流行病学中心、中华人民共和国拱北海关、中华人民共和国福州海关
文件格式：PDF
文件页数：18页
文件大小：294.42KB
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