本标准规定了芹菜采收、分级、预冷、贮藏、包装、标识、运输、销售等冷链流通环节的技术要求。
本标准适用于山东省鲜食本芹、西芹的冷链流通。
标准编号：DB37/T 3766-2019
标准名称：芹菜冷链流通技术规程
英文名称：Technical specification of cold-chain circulation of celery
发布部门：山东省市场监督管理局
发布日期：2019-12-05
实施日期：2020-01-05
起草单位：齐鲁工业大学、山东农业工程学院、山东省寿光蔬菜产业集团有限公司
文件格式：PDF
文件页数：5页
文件大小：284.08KB
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