本标准规定了金针菇（Flammulina velutiper）液体菌种生产环境、厂房设施、生产设备、品种、工艺流程及贮藏等技术要求。
本标准适用于金针菇液体菌种的生产。
标准编号：DB37/T 3747-2019
标准名称：金针菇液体菌种生产技术规程
英文名称：Technical progress of liquid spawn culture by Flammulina velutiper
发布部门：山东省市场监督管理局
发布日期：2019-12-05
实施日期：2020-01-05
起草单位：山东农业工程学院、山东省农业技术推广总站、山东益生园菌业有限公司、齐鲁师范学院、济宁市蔬菜工作指导站、金乡食用菌管理办公室、山东常生源菌业有限公司、济宁利马菌业有限公司
文件格式：PDF
文件页数：10页
文件大小：443.11KB
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