本标准规定了番茄、辣椒、茄子等茄果类蔬菜产品的基本要求及采收、产地处理、预冷、包装与标识、运输等技术要求。
本标准适用于山东省番茄、辣椒、茄子等茄果类蔬菜采后商品化处理。
标准编号：DB37/T 3574-2019
标准名称：茄果类蔬菜采后商品化处理技术规程
英文名称：Technical regulations for commercialized treatment of solanaceous fruit vegetables after harvest
发布部门：山东省市场监督管理局
发布日期：2019-05-29
实施日期：2019-06-29
起草单位：临沂市农业科学院、青岛农业大学
文件格式：PDF
文件页数：9页
文件大小：3.39MB
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