GB/T 37029-2018 食品追溯信息记录要求

大尾 · 发表于 2023-1-15 21:20:32

本标准规定了工业化生产的预包装、可销售的食品在生产、物流和销售过程中涉及的追溯信息记录要求。
本标准适用于食品安全追溯。
标准编号：GB/T 37029-2018
标准名称：食品追溯信息记录要求
英文名称：Food traceability—Requirements for information recording
发布部门：国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会
发布日期：2018-12-28
实施日期：2019-07-01
标准状态：现行
起草单位：深圳市标准技术研究院、中国物品编码中心、宁波市标准化研究院、华润怡宝饮料(中国)有限公司、深圳市南海粮食工业有限公司、光明乳业股份有限公司、青岛市标准化研究院、重庆市质量和标准化研究院、广州市标准化研究院、哈尔滨市标准化研究院、江西省标准化研究院、厦门市标准化研究院
起草人员：黎志文、李素彩、徐立峰、周哲、文向阳、苏巍、杜景荣、张洪、孙勇、王复龙、郭静文、练晓、骆慧琼、刘丽、林佳娜、王燕琳、邢延林、陈震宇、郑飞、刘萍、缪延晖、吴鑫鑫
文件格式：PDF
文件页数：12页
文件大小：300.70KB

标准全文下载：

GBT 37029-2018 食品追溯信息记录要求.pdf (300.7 KB)

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GB/T 37029-2018 食品追溯 信息记录要求

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