GB/T 4789.22-2003 食品卫生微生物学检验调味品检验

WJH · 发表于 2022-11-29 09:05:31

本标准规定了调味品的检验方法。
本标准适用于调味品(包括酱油、酱类和醋等以豆类及其他粮食作物为原料发酵制成的)及水产调味品的检验。
标准编号：GB/T 4789.22-2003
标准名称：食品卫生微生物学检验调味品检验
英文名称：Microbiological examination of food hygiene—Examination of flavourings
发布部门：中华人民共和国卫生部中国国家标准化管理委员会
发布日期：2003-08-11
实施日期：2004-01-01
标准状态：现行
替代情况：替代GB 4789.22-1994废止
起草单位：北京市卫生防疫站、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
起草人员：刘以贤、计融、付萍、杨宝兰、姚景会
文件格式：PDF
文件页数：4页
文件大小：1.07MB

标准全文下载：

GBT 4789.22-2003.pdf (1.07 MB)

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GB/T 4789.22-2003 食品卫生微生物学检验 调味品检验

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