本标准规定了云南省餐饮业基本要求、餐饮服务场所要求、餐饮用具要求、餐饮从业人员要求、餐饮产品策划与餐饮服务提供等内容。
本标准适应于各类餐饮企业。
标准编号：DB53/T 849-2017
标准名称：餐饮业服务质量
发布部门：云南省质量技术监督局
发布日期：2017-12-20
实施日期：2018-03-01
起草单位：昆明学院旅游学院、云南省餐饮与美食行业协会
文件格式：PDF
文件页数：24页
文件大小：377.98KB
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