本标准规定了大豆皂醇的化学结构、测定原理、试剂与标准品、仪器设备、测定步骤、结果计算和重复性。
本标准适用于大豆种子、根、茎、叶以及种皮中大豆皂醇的检测。
标准编号：DB14/T 1507-2017
标准名称：大豆皂皂醇的测定方法
发布部门：山西省市场监督管理局
发布日期：2017-12-10
实施日期：2018-02-10
起草单位：山西农业大学
文件格式：PDF
文件页数：7页
文件大小：1.20MB
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