本标准制定了优质猪肉的生产环境、生产管理、屠宰检疫与猪肉品质。
本标准适用于生猪生产与屠宰企业构建标准化优质猪肉生产程序。
标准编号：DB14/T 1476-2017
标准名称：优质猪肉生产技术规程
发布部门：山西省市场监督管理局
发布日期：2017-12-10
实施日期：2018-02-10
起草单位：山西省生态畜牧产业管理站、山西农业大学、晋城市畜牧兽医局。
文件格式：PDF
文件页数：6页
文件大小：1.88MB
标准全文下载：
文档首页截图如下：
 |
声明：
1、内容来自用户上传，仅供会员交流学习，禁止用于商业用途,下载后请在24小时之内删除；
2、如涉及侵权问题，请立即告知本站(qbw86@foxmail.com)，本站将及时删除并致以最深的歉意；
