本标准规定了高盐食品中铅的石墨炉原子吸收光谱检测法。
本标准适用于食盐、酱油和味精等调味品；咸菜、火腿、盐渍肠衣等腌制或盐渍蔬菜和肉类等食品；海水等高盐环境样品中铅的检测。
标准编号：SN/T 4888-2017
标准名称：出口高盐食品中铅的测定 石墨炉原子吸收光谱法
英文名称：Determination of lead in high salt food for export—Graphite furnace atomic absorption spectrometry
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布日期：2017-08-29
实施日期：2018-04-01
标准状态：现行
起草单位：中华人民共和国天津出入境检验检疫局、中华人民共和国淮安出入境检验检疫局、岭南师范学院
起草人员：何健、肖亚兵、王淞、朱珠、张海滨、崔颖、马兴、文菁
文件格式：PDF
文件页数：6页
文件大小：274.34KB
发表于 2023-1-6 16:12:36
