GB 20941-2016 食品安全国家标准水产制品生产卫生规范

s181070 · 发表于 2023-1-3 17:13:59

本标准规定了水产制品生产过程中原料采购、验收、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。
本标准适用于水产制品的生产。
标准编号：GB 20941-2016
标准名称：食品安全国家标准水产制品生产卫生规范
发布部门：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会、国家食品药品监督管理总局
发布日期：2016-12-23
实施日期：2017-12-23
标准状态：现行
替代情况：替代GB/T 20941-2007,GB/T 23871-2009
文件格式：PDF
文件页数：9页
文件大小：290.60KB

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GB 20941-2016 食品安全国家标准 水产制品生产卫生规范

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