本标准规定了奶山羊生乳的质量要求、生产过程、贮运购销、检测方法和档案管理。
本标准适用于奶山羊养殖场、挤奶厅、运输车和生乳收购站的质量管理。
标准编号：DB37/T 2812-2016
标准名称：奶山羊生乳质量管理规范
英文名称：Quality management for raw milk of dairy goats
发布部门：山东省质量技术监督局
发布日期：2016-07-29
实施日期：2016-08-29
起草单位：山东农业大学、齐鲁工业大学、山东省畜牧总站、山东阳春羊奶乳业有限公司、青岛市畜牧兽医研究所
文件格式：PDF
文件页数：7页
文件大小：2.17MB
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