本标准规定了糖用甜菜块根中糖度的测定方法。
本标准适用于制糖工业中利用甜菜为原料生产的糖用甜菜块根中糖度的测定。
标准编号：QB/T 5016-2016
标准名称：甜菜中糖度的测定
英文名称：Determination of the polarization in sugar beet
发布部门：中华人民共和国工业和信息化部
发布日期：2016-07-11
实施日期：2017-01-01
起草单位：广东省生物工程研究所（广州甘蔗糖业研究所）（国家糖业质量监督检验中心）、南京甘汁园糖业有限公司、广州市华侨糖厂、博天糖业有限公司、广西洋浦南华糖业集团股份有限公司、广东恒福糖业集团有限公司、东莞市东糖集团有限公司、新疆绿翔糖业有限责任公司、中粮屯河崇左糖业有限公司、华南理工大学、广东金岭糖业集团有限公司、广西农垦糖业集团股份有限公司、广西博庆食品有限公司、广西陆屋欧亚糖业有限公司、广西大学、东莞理工学院、云南英茂糖业（集团）有限公司、南宁糖业股份有限公司、日照市凌云海糖业集团有限公司、营口北方糖业有限公司、新疆伊力特糖业有限公司、全国甘蔗糖业标准化中心
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