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本标准规定了甲壳素、壳聚糖的规格、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和储存。
本标准适用于以虾蟹壳(shrimp and crab shells)为原料,经化学或生物技术脱钙、脱蛋白、脱杂质等工序制成的甲壳素和壳聚糖产品,以菌丝体(Mycelium)、昆虫壳(insect .shell)、鱿鱼骨(squid bone)等为原料制得的产品可参照本标准执行。
标准编号:SC/T 3403-2018
标准名称:甲壳素、壳聚糖
英文名称:Chitin, chitosan
发布部门:中华人民共和国农业农村部
发布日期:2018-12-19
实施日期:2019-06-01
标准状态:现行
替代情况:替代SC/T 3403-2004
文件格式:PDF
文件页数:7页
文件大小:1.49MB
标准全文下载:
SCT 3403-2018 甲壳素、壳聚糖.pdf
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