标准编号：SB/T 10946-2012
标准名称：川菜烹饪工艺
英文名称：Standards for Sichuan cuisine
发布部门：中华人民共和国商务部
发布日期：2013-01-23
实施日期：2013-09-01
标准状态：现行
文件格式：PDF
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标准名称：川菜烹饪工艺
英文名称：Standards for Sichuan cuisine
发布部门：中华人民共和国商务部
发布日期：2013-01-23
实施日期：2013-09-01
标准状态：现行
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