标准编号：GB/T 14614-2019
标准名称：粮油检验 小麦粉面团流变学特性测试 粉质仪法
英文名称：Inspection of grain and oils—Doughs rheological properties determination of wheat flour—Farinograph test
发布部门：国家市场监督管理总局 中国国家标准化管理委员会
发布日期：2019-05-10
实施日期：2019-12-01
标准状态：现行
文件格式：PDF
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