标准编号：GB/T 20881-2017
标准名称：低聚异麦芽糖
英文名称：Isomaltooligosaccharide
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
发布日期：2017-12-29
实施日期：2018-07-01
标准状态：现行
替代标准：GB/T 20881-2007
文件格式：PDF
文件大小：391.24KB
起草单位：保龄宝生物股份有限公司、广州双桥股份有限公司、山东富欣生物科技股份有限公司、鲁洲生物科技(山东)有限公司、菱花集团有限公司、中国食品发酵工业研究院
起草人员：王晓龙、李培功、徐正康、郝景峰、赵玉斌、杨玉岭、刘明、王灵云
标准简介：
本标准规定了低聚异麦芽糖的术语和定义、符号、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于低聚异麦芽糖的生产、检验和销售。
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