标准编号：T/QLY 134-2022
标准名称：传统黔菜 贵州扣肉（道菜风味）烹饪技术规范
英文名称：Specification for cuisine craftsmanship of Guizhou braised pork
发布部门：贵州旅游协会
发布日期：2022-11-28
实施日期：2022-11-30
标准状态：现行
文件格式：PDF
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标准名称：传统黔菜 贵州扣肉（道菜风味）烹饪技术规范
英文名称：Specification for cuisine craftsmanship of Guizhou braised pork
发布部门：贵州旅游协会
发布日期：2022-11-28
实施日期：2022-11-30
标准状态：现行
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