标准编号：BS ISO 9232-2003
标准名称：酸奶 特征微生物的鉴别(德氏乳杆菌保加利亚亚种Lactobacillu...
英文名称：Yogurt. Identification of characteristic microorganisms (Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus and Streptococcus thermophilus)
发布部门：
发布日期：2003-02-07
实施日期：2003-02-07
标准状态：现行
文件格式：PDF
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