标准编号：EN ISO 11816-2-2003
标准名称：乳和乳制品.碱性磷酸酶的活性测定.第2部分:乳酪的荧光测定法
英文名称：Milk and milk products - Determination of alkaline phosphatase activity - Part 2: Fluorometric method for cheese (ISO 11816-2:2003)
发布部门：
发布日期：2003-02-01
实施日期：
标准状态：现行
文件格式：PDF
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