标准编号：NF V03-747-1999
标准名称：大米.烹饪过程中米粒胶凝时间的评估
英文名称：(RICE. EVALUATION OF GELATINIZATION TIME OF KERNELS DURING COOKING.)
发布部门：
发布日期：1999-03-01
实施日期：
标准状态：现行
文件格式：PDF
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标准名称：大米.烹饪过程中米粒胶凝时间的评估
英文名称：(RICE. EVALUATION OF GELATINIZATION TIME OF KERNELS DURING COOKING.)
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发布日期：1999-03-01
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