标准编号：ENV 12014-3-1998
标准名称：食品 硝酸盐和/或亚硝酸盐含量测定 第3部分：在硝酸盐酶解为亚硝酸盐后，肉类制品中硝酸盐及亚硝酸盐含量
英文名称：Foodstuffs - Determination of nitrate and/or nitrite content - Part 3: Spectrometric determination of nitrate and nitrite content of meat products after enzymatic reduction of nitrate to nitrite
发布部门：
发布日期：1998-06-01
实施日期：
标准状态：现行
文件格式：PDF
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