标准编号：NF V04-395-1997
标准名称：经过处理的乳酪和乳酪制品.添加的柠檬酸盐乳化剂和表示为柠檬酸的酸化剂/pH值控制剂的含量计算
英文名称：(Processed cheese and processed cheese products. Calculation of the content of added citrate emulsifying agents and acidifiers/pH-controlling agents, expressed as citric acid.)
发布部门：
发布日期：1997-10-01
实施日期：
标准状态：现行
文件格式：PDF
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