标准编号：GB/T 16861-1997
标准名称：感官分析 通过多元分析方法鉴定和选择用于建立感官剖面的描述词
英文名称：Sensory analysis--Identification and selection of descriptors for establishing a sensory profile by a multidimensional approach
发布部门：国家技术监督局
发布日期：1997-06-16
实施日期：1998-01-01
标准状态：现行
文件格式：PDF
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