标准编号：DIN EN 1138-1994
标准名称：水果和蔬菜汁.L苹果酸含量的酶性测定.NADN 光谱测定法; 德文版本...
英文名称：Fruit and vegetable juices - Enzymatic determination of L-malic acid (L-malate) content - NADH spectrometric method; German version EN 1138:1994
发布部门：
发布日期：1994-12-01
实施日期：
标准状态：现行
文件格式：PDF
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