标准编号：GB/T 14613-2008
标准名称：粮油检验 全麦粉发酵时间试验（Pelshenke试验）
英文名称：Inspection of grain and oils—Wheat-meal fermentation time test(Pelshenke test)
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
发布日期：2008-08-22
实施日期：2008-12-01
标准状态：现行
文件格式：PDF
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