本标准规定了自动滴定分析仪法测定谷物及制品脂肪酸值的原理、试剂和材料、仪器和用具、扦样、分析步骤、结果计算与表示和精密度。
本标准适用于稻谷、糙米、大米、玉米及制品脂肪酸值的测定。
标准编号:LS/T 6105-2012
标准名称:粮油检验 谷物及制品脂肪酸值的测定 自动滴定分析仪法
英文名称:Inspection of grain and oils—Determination of fat acidity value of cereal and products—Method of automatic titration analyzer
发布部门:国家粮食局
发布日期:2012-10-25
实施日期:2012-12-01
标准状态:现行
起草单位:中国储备粮管理总公司成都粮食储藏科学研究所
起草人员:石恒、岳寰、张华昌、董德良、毛根武、王柯、郭道林、丁建武、何学超
文件格式:PDF
文件页数:5页
文件大小:210.10KB