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本文件规定了小龙虾鲜活成虾及制品(冷藏小龙虾制品、冷冻小龙虾制品)冷链物流环节的储存温度及环境要求、运输设施设备选择、销售环境要求等。
本文件适用于小龙虾鲜活成虾及制品(冷藏小龙虾制品、冷冻小龙虾制品)冷链物流环节的储存、运输与销售。
标准编号:DB43/T 2905-2024
标准名称:小龙虾及制品冷链物流储运销管理规范
英文名称:Management specifications for cold chain logistics of crayfish and crayfish products storage, transportation and marketing
发布部门:湖南省市场监督管理局
发布日期:2024-01-09
实施日期:2024-04-09
标准状态:现行/即将实施
文件格式:PDF
文件页数:10页
文件大小:293.37KB
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