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NY/T 4334-2023 速冻西兰花加工技术规程

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发表于 2023-6-12 19:45:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
本文件规定了西蓝花速冻加工的原料要求、生产环境与卫生、加工过程、包装、标识、金属检测、储藏及生产记录。
本文件适用于速冻西蓝花的加工。
标准编号:NY/T 4334-2023
标准名称:速冻西兰花加工技术规程
英文名称:Technical code of practice for processing of quick frozen broccoli
发布部门:中华人民共和国农业农村部
发布日期:2023-04-11
实施日期:2023-08-01
标准状态:现行/即将实施
文件格式:PDF
文件页数:6页
文件大小:210.42KB

标准全文下载:
NYT 4334-2023 速冻西兰花加工技术规程.pdf (210.42 KB)

文档首页截图如下:
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