本标准给出了出口中小食品企业HACCP体系的实施指南。
本标准适用于出口中小食品生产、加工、储存、包装企业HACCP体系的建立和实施。
本标准不适用于以获得认证为目的的第三方审核。
标准编号:SN/T 4422-2016
标准名称:出口中小食品企业HACCP应用指南
英文名称:Guidelines for application of HACCP for export medium and small food enterprises
发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布日期:2016-03-09
实施日期:2016-10-01
标准状态:现行
起草单位:中华人民共和国上海出入境检验检疫局、国家认监委注册部、中华人民共和国山东出入境检验检疫局、中国检科院、中华人民共和国江苏出入境检验检疫局、中华人民共和国浙江出入境检验检疫局
起草人员:周启明、鞠志英、贾哲甫、顾绍平、黄斌、鲁超、叶志平、王伟、岳晓翔、王霆、王欣、施敬文、徐俊、吴希铭
文件格式:PDF
文件页数:28页
文件大小:2.52MB