GH/T 1012-2022 方便榨菜

飘渺一道士

本文件界定了方便榨菜的术语和定义，规定了方便榨菜的生产技术、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮藏等要求。
本文件适用于方便榨菜生产、加工、检验、销售等过程。
标准编号：GH/T 1012-2022
标准名称：方便榨菜
英文名称：Convenience Zhacai
发布部门：中华全国供销合作总社
发布日期：2022-11-24
实施日期：2023-01-01
标准状态：现行
替代情况：替代GH/T 1012-2007
起草单位：重庆市涪陵区榨菜产业发展中心、重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司、中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所、余姚市榨菜协会、国家泡菜质量检验中心（四川）、浙江备得福食品有限公司、吉香居食品股份有限公司、四川省川南酿造食品有限公司、重庆市涪陵辣妹子集团有限公司、宁波铜钱桥食品菜业有限公司、涪陵天然食品有限公司、浙江斜桥榨菜食品有限公司、重庆市涪陵绿洲食品有限公司、四川省味聚特食品有限公司
文件格式：PDF
文件页数：9页
文件大小：2.06MB

标准全文下载：
GHT 1012-2022 方便榨菜.pdf (2.06 MB)

2023-5-10 16:32 上传

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